Приглашаем вас насладиться аутентичными блюдами енисейской кухни в ресторане «Енисей», расположенном на шлюпочной палубе. Вдохновленные богатством и разнообразием природы великой Енисейской Сибири, мы разработали меню с использованием локальных сезонных продуктов и современных технологий приготовления, чтобы наши гости могли не только наслаждаться прекрасными видами Енисея, но и путешествовать по Сибири через уникальный гастрономический опыт, знакомясь с богатым кулинарным наследием нашей страны.

Погрузитесь в атмосферу северной природы и насладитесь изысканными блюдами: пелядь слабой соли с луком и картофелем, салат с олениной и папоротником, настоящие сибирские пельмени от шефа, драники с муксуном, лапша «Чапче» с оленьим сердцем и завершающий аккорд ужина - домашний десерт с таежной ягодой.

В нашем ресторане мы гарантируем безупречное качество и свежесть всех продуктов. Посещение ресторана «Енисей» - это не просто приятный ужин, это полноценное погружение в мир енисейской кухни и атмосферу Сибири.

Организация питания:

• Завтрак, обед — заказная система питания, фиксированная рассадка с элементами шведского стола (фрукты, десерты, соусы). Включённые  напитки (без ограничения): вода, чай, кофе, домашний морс, сок.

• Ужин — заказная система питания (выбор блюд со 2-го дня круиза), фиксированная рассадка. Включённые  напитки (без ограничения): вода, чай, кофе, домашний морс, пиво. Дополнительно: сибирские настойки на аперитив (2 шота).

• В день посадки после 23:00 и в день высадки до 06:00 — предоставляется легкий ужин / континентальный завтрак.

Ресторан работает по системе заказного питания — в первый вечер круиза вам принесут бланк меню на следующий день, где вы сможете сделать выбор из представленных блюд.

Компания оставляет за собой право изменить систему питания.

Специальные запросы

По запросу вам может быть предоставлено спецпитание: вегетарианское, диетическое и любое другое в соответствии с вашими пожеланиями. С заботой о вашем здоровье мы разработали блюда меньшей калорийности. Мы разработали специальное детское меню, которое учитывает потребности и предпочтения маленьких гурманов, чтобы каждый ребенок смог насладиться вкусными и полезными блюдами.

Важно! Специальное питание может быть предоставлено только по предварительному запросу.