Войти в личный кабинет
Круизы
Теплоходы
Спецпредложения
Для туристов
О компании

Тематические ужины

В какой бы круиз вы ни отправились на теплоходе компании «ВодоходЪ», вы сможете исследовать традиционную кухню сразу нескольких регионов России благодаря гастрономической концепции «Родные берега». Тематические ужины*, посвященные определенным уголкам нашей многонациональной страны, познакомят вас с особенностями кулинарных предпочтений разных народов и необычными локальными продуктами.

В рамках гастроконцепции «Родные берега» вы сможете попробовать:

Карелия

  • Сельдь беломорская слабой соли с обожженным картофелем
  • Филе сига с картофельным кремом и ругозерским соусом
  • Мятники из лосятины с белыми грибами
  • Запеченный картофель с грибами и сметаной
  • Калитки с клюквой

Черное море

  • Рулетики Бадриджяны (фаршированные рулетики из баклажанов)
  • Черноморкий пиде (запеченный хлеб с начинкой из рубленного мяса, в форме лодочки)
  • Яхня (тушеная фасоль)
  • Черноморская сарма с рыбой (рубленный рыбный фарш и рис, завернутые в виноградные листья)
  • Пахлава

Поволжье

  • Вяленая утка на томатном хлебе
  • Волжский судак с овощами
  • Традиционный Бешбармак
  • Вареники по-чувашски Хуран кукли (с зеленым луком и яйцом)
  • Губадия с кортом

Дон

  • Канапе с раковой шейкой
  • Домашняя овощная икра с ткемали
  • Голубцы с карпом и с пшенной кашей
  • Пирог походный
  • Смоква из винограда (подвяленные грозди винограда в сахарном сиропе) с мороженым

Енисей

  • «Мимоза» с северной рыбой
  • Котлетки из енисейской щуки с картофельным пюре
  • Голубцы из говядины с обожженным картофелем по-сибирски
  • Капустный пирог с грибным соусом
  • Десерт из таежной ягоды с кедровыми орешками    

*Тематические ужины проходят в круизах продолжительностью от 10 дней.


Мы не можем гарантировать корректность отображения веб-сайта https://vodohod.com на вашем браузере ().

Для наиболее удобного использования веб-сайта https://vodohod.com рекомендуем установить последнюю версию одного из перечисленных ниже браузеров. Все они бесплатны и просты в установке и использовании.