Авто-пешеходная экскурсия на колодно-бортевую пасеку «У Фанис агая» с дегустацией (4 ч.)

Автобусная экскурсия Гастрономические экскурсии и дегустации

Характеристики: Авто-пешеходный маршрут.

ПРОДОЛЖИТЕЛЬНОСТЬ: 4 часа.

В ХОДЕ ЭКСКУРСИИ ВАС ЖДЕТ:

На острове в Иглинском районе, в 60 км от Уфы, в атмосфере уединения и спокойствия расположилась удивительная колодно-бортевая пасека, созданная местным жителем Фанисом Халиловым. Пасеку он начал создавать в 2014 году - очень понравилось место в деревне на берегу озера с большим островом, рядом с массивом леса. Сейчас на пасеке около полусотни бортей, которые Фанис сделал сам. Хозяин планирует увеличить их количество до трехсот.

На пасеке производят настоящий бортевой мед — пчелы делают его, облетая около 320 видов медоносов. В таком меде содержится 120 микроэлементов. Пчел, живущих в борти, или колоде, не лечат антибиотиками. Мед берут один раз в год, в конце августа — начале сентября. Мед не качают, его просто перемешивают, оставляя частички перги. Считается, что такой мед очень полезен. С одной борти собирают 40-50 кг меда. Это идеальное место для восстановления сил.

Нас встретят гостеприимные хозяева пасеки Фанис агай и Дина, расскажут, как вести себя на пасеке, какие порядки у пчел в "семье" и почему башкирский мед вкусный и качественный. Вы узнаете историю пчеловодства и познакомитесь с башкирской аборигенной пчелой. Затем нас ждет дегустация нескольких сортов вкусного мёда и ароматный чай башкирскими травами на свежем воздухе.